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Los beneficios de las grasas

06 ABRIL 2016

Luciana de la Fuente, fundadora presidenta de Coloring Dreams y e Integrative Nutrition Health Coach, comenta cómo nuevos estudios científicos aseguran que para tener una alimentación saludable, es necesario aumentar la ingesta de grasas, incluso de grasas saturadas.

Luciana de la Fuente de Diez Canseco

MBA Luciana de la Fuente de Diez Canseco

Luciana de la Fuente de Diez Canseco es Master in Business Administration por la Universidad de Miami (EE. UU.), licenciada en Administración de Empresas por la Universidad de Lima (Perú) e Integrative Nutrition Health Coach certificada en los Estados Unidos. Ha publicado la “Guía de Alimentación Infantil”, es autora del proyecto “Loncheritas Nutritivas Divertidas” y conduce el programa “Divina Manzana” que se transmite por la televisión de Miami (EE. UU.).

Federico Martínez

Doctor Federico Martínez

Doctor en Medicina, graduado en la Universidad Peruana Cayetano Heredia, licenciado de la Escuela de Medicina de Stony Brook de Nueva York y licenciado en el Estado de Florida desde 1990. Tiene más de 25 años de experiencia en los campos de pediatría, medicina funcional integrativa, de prevención y regenerativa.

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